食育
今日の給食
6月24日(火)
おやつのレシピ紹介
6月24日(火)
★豆腐ドーナツ★
<材料> (家庭用 8個分)
HM 100g
卵 1個
絹豆腐 100g
揚げ油 適量
グラニュー糖 適量
<作り方>
- 絹豆腐を水切りする。
- 卵、豆腐をなめらかになるまで混ぜる。
- HMを加えて混ぜる。
- 揚げ油を160℃に熱し、生地をスプーンで丸め落とす。
- 揚がったら、バットの上で油を切る。
- 熱いうちにグラニュー糖をまぶす。
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